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Como fazer Massa de macarrão passo a passo

Receita de massa de macarrão passo a passo

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Use esta receita como a sua principal receita de macarrão. Não se esqueça que as massas frescas cozinham muito mais rápido do que as massas secas. Para fazer o macarrão você pode usar a sua batedeira elétrica com a pá para macarrão ou você pode simplesmente trabalhar a massa com as mãos.

Ingredientes

Macarrão caseiro

•2 gemas

•3 colher da azeite

•1/2 xícaras de água.

Modo de Preparo

Macarrão caseiro

1.Misture os ingredientes numa bacia e vá colocando trigo ate dar um ponto de pão mais consistente

2.Depois abra a massa e estique com um rolo sem que fique grudando nas mãos

3.Separe a massa em 3 partes

4.Com o fubá polvilhando estique a massa de comprido e coloque secar, feito isso enrole sem quebrar e em seguida coloque secar se tiver sol, mais ou menos 30 minutos, virando para que seque um pouco, depois enrole e corte em tiras que nem de macarrão

5.Fica uma delicia.

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