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Receita de bolinho de queijo passo a passo

Como se faz bolinho de queijo passo a passo

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Ingredientes

• 1 xícara de leite 

• 1 xícara de farinha de trigo 

• 1 colher sopa de margarina 

• 1 gema 

• 1 pitada de sal 

• Queijo branco ou mussarela

Bolinho de queijo

Modo de Preparo

1. Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela 

2. deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo 

3. passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente

Bolinho de queijo

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