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Receita de Carneiro assado passo a passo

Como se faz carneiro assado passo a passo

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Ingredientes

• 1 pernil de carneiro 

• 10 folhas de hortelã 

• 1 xícara (chá) de pinga 

• 1 ramo de alecrim 

• Sal a gosto 

• Pimenta do reino a gosto 

• Alho a gosto 

• 1 xícara (chá) de vinagre 

• 2 xícaras (chá) de água

Carneiro assado

Modo de Preparo

1. Bata todos os temperos no liquidificador 

2. Fure bem a carne, tempere e deixe marinando de um dia para o outro na geladeira e tampado 

3. No outro dia, leve para assar em forno médio

Carneiro assado

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